Nørrebro Bryghus Blanche
Nørrebro Bryghus genintroducerer Blanche
med en ny forbedret smag
Smagen er mindre bitter og mere sød end den forrige grundet mindre limejuice og en detalje i mæskningen der giver mere restsødme.
Blanche, også kendt som witbier, er en belgisk ølstil, som de danske forbrugere har taget til sig. I Nørrebro Bryghus version, har den fået et forfriskende pift af Lime.
Varianten er som de øvrige Nørrebro Bryghus 100% økologisk og brygget til at gå godt til mad eller nydes i sommervarmen.
Hvad er Blanche?
Blanche er en frisk belgisk inspireret witbier. En lys og ufiltreret hvedeøl med en dejlig frugtig citrus aroma samt en fyldig og sødmefuld smag.
I Belgien serverer man ofte en blanche med en citronskive, derfor har vores version fået et forfriskende strejf af lime.
Passer til lette retter som f.eks. kylling, fisk, skaldyr, salater, grillede grøntsager og desserter, især dem med frugt.