Det lader til at JavaScript er deaktiveret i din browser. For the best experience on our site, be sure to turn on Javascript in your browser.

Gratis fragt på ordrer over 1.500 kr. ekskl. pant og ekskl. moms.

Kundeservice: +45 56 77 16 00

Sprog

Konto

Hjem
Brands
Fuglsang

Fuglsang

Allerede kunde - mangler login

Er din virksomhed allerede kunde, men har du brug for login rettigheder kan du få dem her.

Ny kunde hos Royal Unibrew

Er du ikke kunde hos Royal Unibrew, men ønsker at starte et samarbejde, kan du udfylde vores formular her.

Kundeinformation

Mine informationer

Vælg virksomhed

Favoritliste

Varebeholdninger

Kontakt Royal Unibrew A/S

Log af

Fuglsang øl til venstre og historie og beskrivelse til højre.

Starten på Fuglsang

Bryggeriet Fuglsang blev grundlagt i 1865 af Søren Christian Fuglsang i Haderslev.

I 1879 besluttede han sammen med sønnerne Conrad, Sophus og Christian at bygge deres eget malteri.

I 1893 delte brødrene Christian og Sophus ledelsen mellem sig. Christian overtog ledelsen af bryggeriet og Sophus ledelsen af maltfabrikken til sønnerne.

I 1902 fik bryggeriet navnet S.C. Fuglsang Bierbrauerei und Sophus Fuglsang Malzfabrik.

I 1904 døde Christian Fuglsang og efterlod bryggeriet og maltfabrikken til sønnerne.

Fuglsang pilsner

Med sin korngyldne farve og sit flotte, kompakte skum passer Fuglsangs pilsner perfekt,

til et veldækker frokostbord,

-eller en hyggelig aften emd grillmad på terrassen.

Fuglsang White Christmas

En White Christmas pilsner juleøl hvor malt noterne er stærkere end humlen,

sammen skaber dette et blødt afrundet smagsindtryk.

White Christmas er ikke tilsat krydderier - det er dens rene råvarer som giver den enestående duft og smag.

Fuglsang Ding Dong

Ding Dong er Fuglsangs fyldige julebryg, der på trods af sin relativt høje alkoholprocent har en overraskende lethed.

Mørk karamelsalt og aromahumlens duft af frugt afrunder øllen

-og giver en helstøbt oplevelse, der klokkerent ind.

Fuglsang Hvid Bock

På trods af sin høje alkoholprocent har Hvid Bock en næsten vinagtig lethed.

Som navnet antyder er øllen lysere i farven end de fleste andre bock-øl,

da den er brygget på familien Fuglsangs egen maltfabrik.

Fuglsang Early Bird

Med sin friske og fyldige smag er den mørkt ravgyldne Early Bird en gedigen frokostøl.

For at skabe den afrundede smagsoplevelse, har brygmesteren brugt amerikanske cascade- og simcoe humle,

der bidrager med en afbalanceret bitterhed og et strejf af appelsin, mandarin og citron til øllen.

Fuglsang Black Bird

Black Bird er en frisk øl med behagelige humlenoter, som er med til at give øllen sin karakteriske smag,

der er tør og med en diskret antydning af frugt. Mørk münchnermalt er den bærende ingrediens i Black Bird,

der udover at bære prædikatet "classic" også falder ind under kategorien undergæret lagerøl.

Fuglsang Nighting Ale

Nighting Ale har en blød, fyldig smag med diskrete undertoner af blomster og frugter.

Farven er mørk ravgylden. Der er udelukkende anvendt malt til at brygge Nighting Ale,

som et krydret modspil til maltens sødme har brygmesteren valgt at tilføre engelsk aromahumle.

Gram Slot Pilsner

En økologisk pilsner som er brygget på en maltbryg,

dyrket på Gram Slots jord.

Lys i farven og har en frisk, behagelig smag afbalanceret bitterhed.

Gram Slot Classic

En økologisk classic som er brygget på en maltbryg, dyrket på Gram Slots jord.

En gylden øl, med fin balance mellem maltsødme

-og bitterhed i smagen.

Fuglsang i 30'erne

I 1929 omdannedes selskabet til aktieselskab for at dække kapitalbehovet.

I 1933 fik bryggeriet licens til at fremstille og sælge Chabeso i Danmark, Norge og Island. Det var en meget stor succes.

I 1933 brændte maltfabrikken, men blev hurtigt genopbygget.

I 1935 døde Christian Fuglsang og hans nevø Sophus Fuglsang junior overtog ledelsen af bryggeriet.

Fuglsang black bird flaske på sort/grå baggrund

Fuglsang økologisk Ginger Beer

Fuglsang økologisk ginger beer er en eksplosion af ingefær.

En forfriskende mixer der er fuld af smag og med let perlende bobler der prikker blidt på tungen,

hvor citrusnoter og en krydret sødme mødes.

Fuglsang økologisk Pepper Tonic

Fuglsang økologisk pepper tonic er en økologisk tonic, hvor den krydrede smag af sort peber spiller sammen

med bergamottens let bitre citrusnoter.

Den kan både nydes alene på is, men indbyder især til at lege med alverdens mix.

Fuglsang økologisk Cucumber Tonic

Fuglsang økologisk Cucumber Tonic har en mild smag, der nærmest er til den frugtige side og er derfor perfekt til,

at fremhæve eller afbalancere grønne smagsnoter i eksempelvis gin.

I samspil med gin og koriander, kanel og andre krydderier, vil denne tonic bidrage med blødhed og fylde.

Fuglsang økologisk Indian Tonic

Fuglsang økologisk Indian Tonic er frisk med en fin sødme.

Den både nydes afkølet som tørstslukker, men er også perfekt som mixer.

Der er muligheder for forskellige typer af mix med denne variant, men den er særlig god med krydret gintype.

Forskellige varianter af Fuglsang på fad med sort baggrund.

Tiden under 2. verdenskrig

1940-45 havde både bryggeriet og maltfabrikken på Fuglsang det svært. Maltfabrikken overlevede ved at omlægge produktionen på maltfabrikken omlagt til kaffeerstatning.

1941 blev bryggeriet og maltfabrikken omdannet til et aktieselskab med navnet Sophus Fuglsang, Export-Maltfabrik og bryggeri A/S, som nu igen er to selvstændige aktieselskaber.

Maltfabrikken eksporterer ca. 75% af produktionen som er på 150.000 tons årligt.

Tiden frem til i dag

I 2006 købte Fuglsang Maltfabrik Dragsbæk Maltfabrik i Thisted og er dermed den ene af de to store aktører på det danske maltmarked.

I dag er det 5. generation, der driver bryggeriet S.C. Fuglsang, og det er et af Danmarks ældste familieejede bryggerier.

I 2016 overtog selskabet Mineralvandsfabrikken Frem i Ribe.

I 2021 blev bryggeriet S.C. Fuglsang A/S i Haderslev og Mineralvandsfabrikken Frem A/S i Ribe en del af Royal Unibrew A/S.

Læs om Godt Bryg