Kissmeyer Garageserien er beregnet til at være en 'no-nonsense' overtagelse af de bedste, traditionelle ølformater. 'De bedste', selvfølgelig efter mine egne præferencer og fortolkningerne af disse stilarter i Garageserien, er på den ene side i fuld respekt for deres arv og dyder, men på samme tid med det lille personlige twist, der får dem til at stå ud fra resten. Mit mål har været at lave meget tilgængelige versioner af stilarterne, da det er sådan jeg kan lide dem, og en harmonisk balance mellem malt og humle, som fremhæver den frugtige og aromatiske aroma og smag. Eagle Kiss er en IPA-session, så humlen har en fremtræden karakter. Humlen er alle New Zealandske sorter, der giver en spændende eksotisk frugtkarakter til aroma og smag.

Udseende

Lys, Lys-gylden farve med et fyldigt, hvidt hoved.

Aroma

Meget frugtig og blomsterhumle aroma med eksotiske frugtkarakterer og kun et strejf af malt.

Smag

Meget tør, mærkbar humlesmag, modigt bitter og med en kort, sprød eftersmag.

Mundfølelse

Let fyldig, tørt for stil.

Samlet set

En meget let, tør og sprød øl med masser af frugtagtig humlekarakter. Ment til at være meget forfriskende og brusende - den ideelle tørsteslukker! Imidlertid er 'The Eagle' også overraskende alsidig med hensyn til mad-matching.

Alk. 4,2%

EBC: 15

IBU: 40