SOL
Er din virksomhed allerede kunde, men har du brug for login rettigheder, kan du få dem her.
Er du ikke kunde hos Royal Unibrew, men ønsker at starte et samarbejde, kan du udfylde vores formular her.
Er din virksomhed allerede kunde, men har du brug for login rettigheder, kan du få dem her.
Er du ikke kunde hos Royal Unibrew, men ønsker at starte et samarbejde, kan du udfylde vores formular her.
Sol, også kendt som Sol Cerveza er en mexicansk-produceret øl, der blev skabt i 1899 i byen Orizaba, Mexico.
På det tidspunkt fejrede de stadig deres nye uafhængighed efter Napoleon forsøgte at invadere Mexico.
I det tidspunkt var der en tilstrømning af af folk fra Europa og med sig havde opskrifter på deres egen ølstile som var lager.
Dengang havde Mexico ikke traditionel måde at brygge øl indtil immigranterne fra Europa kom med deres egne måder at brygge øl på. Europæerne var for det meste tysk, østrigsk eller schweizer.
Øltyperne de kom med former af pale lager, vienna lager og bohemian pilsner.
Tæt op hovedstaden Mexico City i byen Orizaba lå et lille bryggeri kaldet "El Salto Del Aqua", der betyder vandfaldet.
Det siges at Orizaba er den tætteste by på det højeste punkt i Mexico, derfor det nærmeste punkt til solen.
Den mexicanske øl blev lavet af en tysk brygmester, der brugte sin viden om lager-opskrifter sammen med at eksperimentere med forskellige ingredienser for at have øllen, han startede med at kalde "El Sol", som betyder solen.
Navnet fandt han på efter at en solstråle skinnede gennem sprækker i bryggeriets tag og fik hans friskproducerede flasker til at blive oplyst af sollys.
I starten af 1900-tallet besluttede El Sol at skifte navn til kun at hedde Sol.
De hævdede samtidig at de kun brugte det nærmeste vand til solen til, at producere deres øl, hvilket øgede øllets popularitet, solen var en indflydelse på hvordan de markedsførte det på.
Sol blev hurtigt et hos byen arbejderklasse, som nød at få en kold øl eller to, efter en hård dags arbejde.
Frem mod slutningen 1980'erne indså Sol hvor populært øllet var blandt den yngre del af befolkningen og besluttede relancere og remarkedsfører deres brand for at inkludere netop denne aldersgruppe.
I 2010 købte Heineken Sol efter at have samarbejdet med dem, siden 2004.
I 2020 annoncerede Heineken at alt øl der blev lavet på Zoeterwoude bryggeri i Holland bliver produceret på solenergi og som de brander med at være en ny måde at smage solen på.