Er din virksomhed allerede kunde, men har du brug for login rettigheder, kan du få dem her.
Er du ikke kunde hos Royal Unibrew, men ønsker at starte et samarbejde, kan du udfylde vores formular her.
Edelweiss er en øl der bliver brygget på bryggeriet "Kalte Bräuhaus" i distriktet Kaltenhausen, som ligger midt i alperne og er en lille idylisk distrikt i byen Hallein i Tennengau regionen.
Bryggeriet Kalte Brähaus, blev grundlagt i 1475 af Johan Elsenhaimer, der på det tidspunkt var borgmester i Salzburg og Magistraten.
Beliggende ved af Barmsteine-bjerget, nyder bryggeriet den naturskønne og unikke atmosfære i alpelandskabet, hvilket også afspejles i kvaliteten og karakteren af øllen, herunder Edelweiss.
Edelweiss-øllen brygges stadig i dag på samme måde som i 1700 tallet, og den gode tradition fortsætter endnu.
Bryggeriet er over 500 år gammelt og blandt de ældste bryggerier i Salzburg og Hofbräu Kaltenhausen er også det ældste bryggeri i Østrig, der specialiserer sig i hvedeøl.
Traditionen med hvedeøl genopstod i 1986 da Edelweiss Wheat Beer blev introduceret. Øllen er inspireret af den unikke Edelweiss alpe blomst, som er et symbol på passion, mod og dedikation.
Deres forpligtelse til kvalitet og sans for de mindste detaljer for, at øllen kan nå nye højder. Takket være disse ingredienser blev Edelweiss Wheat Beer den mest populære øl i Østrig på kort tid.
