Hazy Juicy DOUBLE IPA

IDÉ OG BAGGRUND: Efter successen med Juicy Galaxy bevæger vi os endnu engang ud i en Dobbel IPA (DIPA). Der er dobblet op på det meste ift. en traditionel hazy IPA. Brygmester Daniel var træt af ikke at kunne drikke sine egne øl (pga. intolerans), så laktosen er droppet i denne omgang. Mere malt giver mere alkohol, og mere humle giver en super intens aroma, der nok skal stimulere din lugte- og smagssans. Hvede og havre er med til at give øllet en blød og cremet krop, og et lyst sløret look giver et juicy udseende. Vi har brugt humle fra næsten hele verden: Tysk Hallertau Blanc, Australsk Galaxy og Amerikansk Idaho 7, Citra og Simcoe. En kompleks humlesammensætning giver en kompleks og kraftig øl fyldt med power

UDSEENDE: Juicy gul og hazy med et tykt, men hurtigt forsvindende skum pga. humleolier

DUFT: Et powerhouse af aromaer fra stenfrugter og bær over i tropiske frugter og citrus

SMAG OG MUNDFYLDE: Læskende, forfriskende og fyldig smag med noter af multijuice og sødt slik. Blød, juicy og fyldig. En god solid sødme bakker op om den balancerede bitterhed og høje mundfylde

FOOD MATCH: Perfekt til solskin, frugt og chokolade, picnickurven eller lyst krydret grillmad som gris, kylling og grillede krydrede grøntsager

HELHED: En kraftig, men stadig læskende, IPA med lav bitterhed og en eksplosion af humlearoma

ALK. 7,5% / IBU 55 / EBC 10