Newcastle Brown Ale
If you are already a customer, but do not have access, you can apply for it here.
If you are not yet a customer of Royal Unibrew but would like to start a cooperation, you can apply here.
If you are already a customer, but do not have access, you can apply for it here.
If you are not yet a customer of Royal Unibrew but would like to start a cooperation, you can apply here.
To access the websites full content, you must be at least 18 years old.
Newcastle Brown Ale startede helt tilbage i 1927.
Det var en øl der var udtænkt af to mænd. Den ene Oberst James 'Jim' Porter, født 3. generations brygger, hvis karriere blev afbrudt af første verdenskrig, men han vendte tilbage til handelen efter krigen sluttede og fandt arbejde på Newcastle Breweries.
Den anden var hans kollega Archie Jones, bryggeriets chefkemiker, og i tre lange år knoklede de på, at opfinde en helt ny flaskeøl.
Da der var kommet en øget efterspørgsel i efterkrigsårene på grund af den lave kvalitet af fadøl.
I April 1927 lå opskriften klar og Newcastle Brown Ale fik sin debut på Tyneside.
Øllen havde en alkoholprocent på 6,25% og ifølge legenden var øllen så stort et hit, at de indsatte i fængselscellerne var så fulde, så politiet blev nødt til at bede dem skrue ned for procenterne.
Fulde eller ej, så konstaterede den lokale avis Evening World, at der ikke var noget bedre flaskeøl i Storbritannien.
Ølens ikoniske blå stjernelogo kom til i 1928. Tanken bag var fem punkter der repræsenterede fem bryggerier der til sammen dannede Newcastle Breweries.
Øllen var så god, at de vandt flere medaljer til den internationale bryggeri udstilling i London.
Da anden verdenskrig sluttede etableret Newcastle Brown Ale sig som et symbol på hårdfør Geordie-arbejderkultur takket være nordøstens historie med skibsbygning, minedrift og stålsmedning.
Øllen er en gyldenbrun ale med en fyldig smag med stor krop og en frisk,
let og sød finish der giver en sublim blød smagsoplevelse.
Det er en mørk øl uden sidestykke. Den har både karakterer og er drikkevenlig.
Anbefalet serveringstemperatur: 4-6 grader celsius.
I 1960 fusionerede Newcastle Breweries sig med Scottish Breweries, som dannede Scottish & Newcastle og Brown Ale blev virksomhedens flagskibsmærker.
Newcastle Brown Ale var fremme i skoene med deres reklamer og i 70'erne 80'erne så man to der skilte sig ud.
Den i 1972 viser to lokale gutter opføre et Newcastle Brown Ale monument ved bredden af Tyne og kort tid efter ser man en helikopter komme flyvende med et par flasker øl for, at holde en velfortjent pause.
Den anden reklame er fra 1981 og viser en fyldt Brown Ale Pub, som skal vise at være lokal og giver dem et ry som en solid bryg fra hjembyen, som blev styrket i 80'erne og 90'erne.
Specielt da både Newcastle Breweries blå stjernelogo og Newcastle Brown Ale logoet optrådte på fodboldtrøjerne fra Newcastle United, efter de fik sig en sponsoraftale.
I 90'erne hjalp den oversøiske eksport Newcastle Brown Ale med at vinde popularitet i USA, hvor den i modsætning til sit hjemland blev markedsført, som en trendy, premium import øl ideel til unge drikkere.
Og i midten af 90'erne blev der solgt mere Brown Ale i USA end Storbritannien.
I det nye årtusind blev Newcastle Brown Ale tildelt en status som beskyttet geografisk betegnelse af Den Europæiske Union.
Den blåstempling er designet til at sikre forbrugerne forbindelsen mellem et produkts navn og dets geografiske produktionsområde.
Det betød at enhver der tog en tår af en Newcastle Brown Ale kunne være sikker på, at den faktisk blev brygget i Toon.
De mistede i 2004 deres beskyttede geografiske status, da man valgte at lukke Tyne Brewery og produktionen af Newcastle Brown Ale ville flytte over til det tidligere Federation Brewery i Dunston, Gateshead.
I 2008 blev Scottish & Newcastle købt ud af Heineken og i 2010 bryggede Federation Brewery den sidste flaske, inden produktionen flyttede til Tadcaster i North Yorkshire.