VHS Fast Forward – HAZY DIPA - ALK. 8,0% VOL.

IDÉ OG BAGGRUND: VHS Fast Forward er en kraftig og humlet Double IPA med frugtige noter domineret af citrus, tropiske frugter samt lette noter af bær og druer. Udover den store humledosering er øllen brygget med masser af havre og hvede for at give balance og en cremet, fyldig mundfølelse. Denne Hazy DIPA er bygget op omkring Citra i alle dens former – fra klassisk til Incognito og HyperBoost – og får selskab af den elegante Nelson Sauvin og friske Motueka. Resultatet er en øl med dybde, kompleksitet og en fremadstormende frugtighed.

UDSEENDE: Lys gul og hazy – præcis som en VHS-optagelse i sollys.

KROP OG MUNDFØLELSE: Fyldig og silkeblød mundfølelse, skabt af en solid mængde hvede og havre. Den mod_erate karbonering fremhæver øllens saftige karakter og gør den let drikkelig trods sin styrke.

AROMA: En intens og kompleks næse med noter af passionsfrugt, lime og drue fra Nelson Sauvin og Motueka, pakket ind i Citra’s karakteristiske citrus og tropiske frugter. En aromatisk eksplosion, der på samme tid er både genkendelig og ny.

SMAG: Smagen er dybt humledrevet med lag på lag af tropisk frugt, citrus og et strejf af hvidvinsdruer fra Nelson Sauvin. Maltsødmen balancerer bitterheden og giver en rund og tilfredsstillende afslutning. En øl, der både overrasker og leverer.

FOOD MATCH: Perfekt til krydret mad – især det asiatiske og mexicanske køkken. Prøv den også til grillet kylling, ceviche eller som en solooplevelse med salte snacks.