FESTBIER - SCHLAGER FEST

ALKOHOLPROCENT: 5,0% - IBU: 22 - EBC: 7

MALTE: Pilsner Malt, CaraHell, Havregryn, CaraMünich HUMLER: Hersbrucker

Idé og baggrund Som led i vores samarbejde med Meny, har vi igen i 2024 sat os for at lave 4 unikke øl der skal ramme tidens trend og tendeser inde for Craft Beer og præsen_tere dem for den brede danske befolkning. Valget er i denne omgang faldet på en klassisk tysk ølstilart, som er særligt populær til september: Nemlig Festbier, som er en uundværlig del af Oktoberfest. Forvent en øl med masser af maltfylde, som passer perfekt til at blive drukket af store krus.

Udseende: Korngul med et flot hvidt skum.

Duft: Ristet brioche og nødder, samt subtile humle noter af blomster og tørrede krydder_urter.

Smag og mundfylde: Solid maltfylde med noter af ristet brød og en let nødeagtig sødme. Øllen føles let og perlende i munden, og kan derfor med rette drikkes af store krus.

Food Match: Schnitzel, stegt kylling og ellers bare perfekt til Schlager musik.

Helhed: En vaskeægte vellagret festbier med stor maltfylde og en lettere diskret humlebit_terhed. En øl der kalder på lange borde, god musik og fællesskab.